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Titre : Harry Potter : le livre de cuisine officiel Type de document : texte imprimé Auteurs : Farrow, J, Auteur Editeur : Gallimard Jeunesse, 2023 ISBN/ISSN : 978-2-07-519635-2 Descripteurs : préparation des repas Harry Potter : le livre de cuisine officiel [texte imprimé] / Farrow, J, Auteur . - Gallimard Jeunesse, 2023.
ISBN : 978-2-07-519635-2
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[article]
Titre : Quand la chimie s'invite en cuisine Type de document : texte imprimé Auteurs : Annalisa Plaitano, Auteur Année : 2023 Article : p. 28-33
in Cosinus > 258 (avril 2023)Descripteurs : chimie / préparation des repas Résumé : Cet article présente les phénomènes physiques et chimiques à luvre dans la cuisine. Nature du document : documentaire [article] Quand la chimie s'invite en cuisine [texte imprimé] / Annalisa Plaitano, Auteur . - 2023 . - p. 28-33.
in Cosinus > 258 (avril 2023)
Descripteurs : chimie / préparation des repas Résumé : Cet article présente les phénomènes physiques et chimiques à luvre dans la cuisine. Nature du document : documentaire